Чесънът – Чудото на природата
През хилядолетията чесънът е любимото растение на много култури, благодарение на неговите лечебни и кулинарни свойства. Още преди 5000 години са открити анти-микробните свойства на чесъна. Още през 1858 г. Луи Пастор ги потвърждава, а през 20 век Алберт Швайцер успешно прилага зеленчука за лечение на дезинтерия в Африка.
Едва ли има човек, който да не знае за антибактериалните и противопаразитни качества.
Едва ли има човек, който да не знае, че чесънът е универсален природен антибиотик.Притежава бактерицидно действие, спира растежа на бактериите, убива микробите, спомага за бързото оздравяване.
От всички растения, които природата е създала няма друго, което съдържа в себе си толкова много полезни съединения и да е в състояние да помогне на организма да преодолее за кратко време много опасни заболявания. Още в древния Рим поради изключителните му лечебни качества Плиний го е нарекъл „растение на младостта”.
И така накратко:
- Чесънът е добър стимулатор на имунната система за произвеждане на клетки - бойци срещу инфекциозните заболявания.
- Убива и предотвратява развитието на над 20 вида бактерии, включително стрептококите, салмонела, бацилите на туберкулоза, тиф и други опасни инфекциозни болести.
- Дезинфектира дихателните и храносмилателни пътища.
- Чесънът лекува сърцето.
- Прочиства кръвоносните съдове и увеличава еластичността им, предотвратява образуването на кръвни съсиреци.
- Има съдоразширяващо и укрепващодействие на малките кръвоносни съдове и капиляри.
- Понижава кръвното налягане и нивото на холестерина в кръвта.
- Понижава количеството на захарта в кръвта.
- Има диуретичен ефект.
- Добро средство за предпазване от атеросклероза и от грип.
- Отлично средство за регулиране на храносмилането.
Това са факти, които не подлежат на съмнение, защото са научно доказани във времето. Няма място за съмнение.
*ВАЖНО!
За да прояви напълно лечебния си ефект, чесънът трябва да се употребява правилно. Преди консумация да се счука или да се нареже на ситно и да се остави за 15-20 минути. През това време в него се „събуждат” всички полезни свойства. Може да консумирате тази чеснова кашица във всякакъв вид – намазана върху филийка, в салатата, добавена в приготвено ястие – супа, пюре, яхния. Топлинното обработване разрушава алицина, затова трябва да се консумира в сурово състояние.
За съжаление този толкова фантастичен зеленчук има едно качество, което кара хората да го избягват – миризмата. Тази миризма се излъчва не само от устата, но и през порите на кожата.
А МОЖЕ БИ ТОЧНО ТОВА МУ КАЧЕСТВО ЩЕ ДЪРЖИ КОРОНА ВИРУСА ДАЛЕЧ ОТ НАС! Да опитаме!
